Fujisan menu

Niguiris Tako 4 Unidades ARS 12,990

Pulpo español.

Niguiri Sake 4 Unidades ARS 8,940.

Salmón rosado fresco.

Niguiris Especiales (12 Unid) ARS 25,160

Salmón rosado, pescado blanco del día, langostinos y pulpo.

Niguiris Shiromi 4 Unidades ARS 7,550.

Pescado blanco del día.

Niguiris Ebi 4 Unidades ARS 8,540.

Langostinos patagónicos.

Niguiris Keeki 4 Unidades ARS 9,360.

Salmón fresco, mango, palta y queso.

Niguiri Kunsei Salmón 4 Unid ARS 10,200

Salmón ahumado artesanal, cebolla morada y queso.

Sake Yaki Roll ARS 13,700

Salmón cocido con cebolla de verdeo, mayonesa, palta y pepino con salsa teriyaki.

San Mai Roll ARS 13,700

Salmón fresco, palta y queso.

Futomaki Veggie Roll ARS 11,780

Vegetales y hongos.

Acevichado Roll ARS 12,440

Ceviche de pesca del día con langostinos, lechuga y salsa cítrica.

Namasake Roll ARS 13,700

Salmón rosado fresco envuelto en arroz y alga.

Edo Roll ARS 15,510

Langostino, palta y queso, envuelto en salmón, cubierto con salsa teriyaki.

Rainbow Roll ARS 15,510

Langostino empanizado, envuelto en salmón, pescado blanco y palta.

Passion Roll ARS 15,510

Langostino en panko con palta, cubierto de salmón flambeado y salsa maracujá.

Dragon Roll ARS 14,960

Langostino tempura y queso, cubierto con palta.

Panko Roll ARS 15,240

Salmón fresco, queso y palta, empanizado, cubierto con salsa teriyaki.

Spicy Salmón Roll ARS 14,120

Salmón fresco, pepino y palta, cubierto con tartar de salmón, cebolla de verdeo y mayonesa picante.

Yakitori (3 Unidades) ARS 8,590.

Clásicos pinchos de pollo y verduras con salsa teriyaki.

Gyozas De Cerdo (6 Unidades) ARS 11,290

Ravioles artesanales rellenos de cerdo, hakusai y niira.

Wantán De Salmón (8 Unidades) ARS 11,620

Bocaditos crocantes, rellenos de salmón y cebolla de verdeo.

Harumakis De Verduras (4 Unid) ARS 7,370.

Arrolladitos primavera.

Harumakis De Carne (4 Unid) ARS 7,370.

Arrolladitos primavera.

Sashimi Namasake (10 Unidades) ARS 32,560

Salmón rosado fresco.

Sashimi Moriawase (10 Unid) ARS 26,270

Pescado blanco y salmón.

Sashimi Shiromi (10 Unidades) ARS 20,550

Pescado blanco del día.

Ceviche New Style ARS 26,260

Mariscos y pescado blanco en jugo de lima, cilantro y especias, servidos con batata, cebolla y maíz peruano.

Ceviche Clásico ARS 16,730

Pescado blanco macerado en jugo cítrico, cilantro y especias (180g.), servido con batatas, cebolla y maíz peruano.

Ceviche De Salmón ARS 31,650

Salmón macerado en jugo de limón, cilantro y especias (180g.), servido con batatas, cebolla y maíz peruano.

Tonkatsu ARS 14,850

Milanesa de cerdo en panko con salsa agridulce japonesa con mix de verdes y timbal de arroz.

Tori Teriyaki ARS 14,850

Pollo a la plancha con salsa teriyaki, con guarnicion de mix de verdes y arroz.

Sashimi Namasake (15 Unidades) ARS 46,410

Salmón rosado fresco.

Sashimi Shiromi (15 Unidades) ARS 29,210

Pescado blanco del día.

Sashimi Moriawase (15 Unid) ARS 33,260

Pescado blanco y salmón.

Combinado 25 Especial ARS 45,420

Rolls: 4 rainbow, 4 panko, 4 spicy salmón; niguiris: 2 langostino, 3 salmón, 2 pulpo; sashimis: 2 blanco, 4 salmón.

Combinado 40 Salmón S/Sashimi ARS 64,570

12 Niguiris de salmón + 12 Philadelphia rolls + 8 New york rolls + 8 Alaska rolls.

Combinado 40 Especial ARS 81,620

Roll: 8 rainbow, 4 panko, 4 sake yaki, 3 spicy salmón niguiri: 2 langost, 6 salmón, 3 keeki sashimi: 2 langost, 8 salmón

Combinado 10 Salmón S/Sashimi ARS 18,590

2 Niguiris de salmón + 4 Philadelphia rolls + 4 New york rolls.

Combinado 25 Salmón C/Sashimi ARS 49,750

4 sashimi de salmón + 5 nigiri de salmón +4 roll philadelphia + 8 roll newyork + 4 roll alaska.

Combinado 15 Surtido C/Sashimi ARS 32,010

4 Sashimis de salmón + 3 Sashimis de pescado blanco + 4 Niguiris de salmón + 4 Niguiris de pescado blanco.

Combinado 25 Salmón S/Sashimi ARS 42,630

9 Niguiris de salmón + 4 Philadelphia rolls + 8 New york rolls + 4 Alaska rolls.

Combinado 15 Surtido S/Sashimi ARS 23,900

4 Niguiris de salmón + 3 Niguiris de pescado blanco + 4 Philadelphia rolls + 4 California rolls.

Combinado 15 Salmón S/Sashimi ARS 27,530

7 Niguiris de salmón + 4 Philadelphia rolls + 4 New york rolls.

Combinado 25 Surtido S/Sashimi ARS 38,710

5 niguiris de salmón, 4 niguiris pescado blanco, 4 philadelphia roll, 4 salmon skin roll, 4 new york roll, 4 alaska roll

Combinado 40 Salmón C/Sashimi ARS 77,990

8 Sashimis de salmón + 8 Niguiris de salmón + 8 Philadelphia rolls + 8 New york rolls + 8 Alaska rolls.

Combinado 25 Surtido C/Sashimi ARS 46,820

2 sashimis salmón y 2 de pesc blanco, 3 niguiris salmón y 2 de pesc blanco, 4 phila, 4 salmon skin, 4 new york, 4 alaska

Combinado 40 Surtido C/Sashimi ARS 68,490

4 sashimi salmón y 4 pesca blanco, 4 niguiri salmón y 4 blanco, 8 phila, 4 california, 4 new york, 4 alaska y 4 salmon

Combinado 10 Surtido S/Sashimi ARS 16,070

1 Niguiri de salmón + 1 Niguiri de pescado blanco + 4 Philadelphia rolls + 4 California rolls.

Combinado 40 Surtido S/Sashimi ARS 60,100

6 niguiris de salmón, 6 niguiris pescado blanco, 8 philadelphia, 8 new york, 4 california, 4 salmon skin, 4 alaska rolls

Philadelphia Roll ARS 14,400

Salmón fresco, palta y queso.

Alaska Roll ARS 14,530

Salmón fresco, cebolla de verdeo y queso.

California Roll ARS 11,610

Kanikama, palta y pepino.

New York Roll ARS 14,120

Salmón fresco, palta y pepino.

Tuna Roll ARS 11,740

Atún al natural con mayonesa y cebolla de verdeo.

Veggie Roll ARS 10,900

Vegetales y hongos shiitake, recubierto con delicados brotes.

Boston Roll ARS 14,960

Salmón ahumado artesanal, mango y pepino.

Tiradito De Salmón ARS 29,630

Finas lonjas de salmón y chips de batata con salsa de maracuyá.

Tiradito Tataki ARS 27,810

Finas lonjas de salmón sellado con salsa ponzú.

Tiradito Especial ARS 26,410

Finas lonjas de pescado blanco, pulpo y langostinos con salsa ponzú.

CHOCOPANDA ARS 9,280.

COMBINACION DE MOUSES DE CHOCOLATES BLANCO Y NEGRO.

Maracuyá ARS 9,280.

Bizcochuelo con base cremosa de chocolate, mousse y gelatina de maracuyá.

MATCHA MOUSE ARS 9,280.

minitorta de mouse tradicional de te verde japones sobre biscochuelo de vainilla.

Geisha De Salmón ARS 17,330

Enrollado de salmón, palta y queso crema.

Yakimeshi ARS 12,330

Arroz salteado con huevo, cebolla, zanahoria, cebolla de verdeo, jengibre y aceite de sésamo.

Yasai Itame ARS 12,330

Verduras crocantes y hongos, salteados al wok con salsa de soja, mirín y aceite de sésamo.

Yakisoba ARS 12,330

Fideos salteados con vegetales y salsa tonkatsu.

Niku Teriyaki ARS 19,670

Medallones de lomo con salsa teriyaki, acompañado de mix de verdes y arroz.

Tori Teriyaki ARS 17,030

Pollo a la plancha con salsa teriyaki, acompañado de mix de verdes y arroz.

Yakimeshi C/ Ebi Y Salmón ARS 24,150

Arroz salteado con vegetales, langostinos y bastones de salmón rosado panizado en panko.

Yakisake ARS 36,850

Salmón rosado del pacífico a la plancha con salsa teriyaki, acompañado de mix de verdes y arroz.

Green Salad ARS 12,910

Mix de hojas verdes, brotes frescos, tofu y palta con vinagreta dulce o salsa de sésamo.

Ebisake Salad ARS 17,770

Gambas y salmón en teriyaki, con zanahoria, brotes y hojas de estación acompañados de vinagreta dulce.